Ανήκω στην οικογένεια των Μυτιλίδων και σας διαβεβαιώνω πως όλο μας το σόι, έχει κέλυφος! Τώρα γιατί δεν έχω εγώ, αυτό είναι μια άλλη ιστορία. Μια γευστική ιστορία που με κάνει αγαπητό σε όλους εκείνους που θέλουν να απολαύσουν εύκολα την ψίχα μου, μαγειρεμένη με πολλά άλλα καλούδια. Βλέπετε, εκτός από ένα πολύ υγιεινό θαλασσινό, είμαι και ένα γευστικότατο έδεσμα που προσφέρει πολλούς γευστικούς συνδυασμούς. Με πιλάφι; Κλέβω τις εντυπώσεις. Με μακαρόνια; Τα χειροκροτήματα πέφτουν βροχή! Σα να μην έφταναν όλα αυτά, έτσι και με δοκιμάσετε αλευρωμένο στο τηγάνι, θα καταλάβετε για ποιο λόγο ξετρελαίνω όλους τους καλοφαγάδες.