Όσο σκληρό είναι το κέλυφός του άλλα τόσο μαλακή και αέρινη είναι η ολόλευκη σάρκα του! Εντυπωσιακός τόσο για την εμφάνισή του όσο και για τα γευστικά του χαρακτηριστικά, το περίφημο αυτό θαλασσινό έδεσμα δίνει αφορμές για να ξεδιπλώσετε όλο το μαγειρικό σας ταλέντο, μέσα από τις πιο απλές αλλά και πιο σύνθετες δημιουργικές σας, συλλήψεις. Απολαύστε τον, βραστό με λάδι και λεμόνι ή ετοιμάστε την πιο γευστική αστακομακαρονάδα που φάγατε ποτέ!