Θέλετε να φτιάξετε κάτι γρήγορο και πολύ νόστιμο; Η Κατερίνα από την Φρέσκια Παρέα φροντίζει για εσάς. Κυριολεκτικά πανεύκολη συνταγή, θα σας πάρει ελάχιστη ώρα να την ετοιμάσετε και πολύ περισσότερη για να ξεχάσετε τη νοστιμιά της! Όπως πάντα, η καραβίδα είναι από τα φρεσκοκατεψυγμένα προϊόντα Λαγάκης.
Συστατικά:
- 1 συσκευασία καραβίδα «ΛΑΓΑΚΗΣ»
- 350 γραμμάρια κριθαράκι
- 5 ντομάτες μέτριες τριμμένες
- 5 κ.σ. βούτυρο
- 4 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα
- 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 1 κύβο λαχανικών
- σκόρδο ψιλοκομμένο
- μαϊντανό ψιλοκομμένο
- ούζο
- νερό
- ζάχαρη
- αλάτι – πιπέρι – ελαιόλαδο
