Στο νέο επεισόδιο της Φρέσκιας Παρέας, ο Αναστάσης ετοιμάζει το αγαπημένο του προϊόν των φρεσκοκατεψυγμένων αλιευμάτων Λαγάκης, που είναι το χταπόδι. Το συνοδεύει με πράσινη φάβα φτιαγμένη από αρακά και τη φανταστική σάλτσα γλυκάνισου!
Συστατικά:
- 1 συσκευασία χταπόδι «ΛΑΓΑΚΗΣ»
- 4 φλ. τσαγιού φάβα
- 3 μέτριες πατάτες
- 1 καρότο
- 2 μεγάλα κρεμμύδια
- ½ φλ. τσαγιού φρέσκο κρεμμύδι κομμένο
- 1 φλ. αρακά
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κύβο ζωμό λαχανικών
- 2 δαφνόφυλλα
- αλάτι – πιπέρι – ελαιόλαδο – ξίδι
