Γλαύκος μπουκίτσες με Μακεδονική σκορδαλιά

  • 0
150 150 Lagakis Frozen

Σκορδαλιά και ψάρι! Από τους νοστιμότερους γευστικούς συνδυασμούς της Ελληνικής Κουζίνας. Πόσο μάλλον, όταν η σκορδαλιά είναι Μακεδονική και την τρώτε μαζί με τις μπουκίτσες γλαύκου του Αναστάση, από την Φρέσκια Παρέα.

Η απόλαυση είναι εγγυημένη! Πάντα με τα φρεσκοκατεψυγμένα προϊόντα της Εταιρείας Λαγάκης.

Συστατικά:

1 συσκευασία γλαύκος φέτα «ΛΑΓΑΚΗΣ»
1 ποτήρι του νερού μπύρα
1½ φλ αλεύρι για ολές τις χρήσεις
1 κγ μπέικιν πάουντερ
1 κγ ζάχαρη
1 αλάτι
2 αβγά
3 φέτες ψωμί (όχι ημέρας)
3 σκελίδες σκόρδο
5 καρύδια
3 κσ ξίδι
1 φλ λάδι
αλάτι – πιπέρι – ελαιόλαδο
λάδι για τηγάνισμα

  • 0